Lábtörlő

Én nagyon sokszor sütök és főzök, de mire észbe kapok már kész is a végeredmény, s közben elfelejtek fotózni, ez is egy ilyen recept lesz, lehet hogy már nagyon sokan ismerik és szeretik, és ha valaki eddig nem ismerte akkor íme itt a recept, amiből két tepsi lábtörlő jön ki:

Hozzávalók:

• 70 dkg liszt
• 3,5 dl langyos tej
• 2,5 dkg élesztő
• 2 csapott kávéskanál cukor
• 2 púpos kávéskanál só
• 3 evőkanál olaj
• 1 tojás a kenéshez
• 8 db virsli

Elkészítés:

Az alapanyagokból a virsli, 1 tojás  kivételével kelesztőtálban tésztát gyúrok, majd lefedve duplájára kelesztem. Ezután a tepsi méretének megfelelőre kinyújtom. 

A kinyújtott tésztát beleteszem az simán csak kilisztezett tepsibe. Ezután hosszanti irányban a szélső 2cm-ek kihagyásával elvagdosom a tésztát. 

Majd a tésztacsíkok közé félbevagdosott virsliket szövögetek. Tojással megkenem a tetejét és előmelegített sütőben sütöm. 

Ha elkészül,ízlés szerinti ízesítéssel fogyasztható,például:fokhagyma, tejföl, ketchup,majonéz,mustár. Jó étvágyat!